Roles de canela y kanelbullar en Aguascalientes

Una pausa sueca en Aguascalientes

Aguascalientes tiene una tradición cafetera que crece cada año, con nuevas cafeterías de especialidad y gente que se toma en serio su café de la tarde. A esa mesa llegamos con algo que casi no se encuentra en la ciudad: el kanelbullar, el rol de canela sueco con cardamomo, anudado a mano y terminado con azúcar perlada en lugar de glaseado.

Junto a él horneamos nuestros roles de canela en Aguascalientes: el Clásico con glaseado de queso crema, el Oreo, el Nutella, el Lotus con galleta Biscoff y el Red Velvet, uno de los favoritos de quienes nos prueban por primera vez. También preparamos galletas estilo New York, gruesas y con el centro suave.

Cómo pedir

Trabajamos por pedido, así que cada rol sale del horno pensando en quien lo va a comer. Escríbenos por WhatsApp, cuéntanos qué quieres y para qué día, y te confirmamos la disponibilidad. Hacemos entregas en la zona y acordamos contigo el punto y la hora al confirmar tu pedido.

Si es para una reunión, un desayuno en la oficina o un regalo, avísanos con un par de días de anticipación para apartar tu horneada.

Para cafeterías de Aguascalientes

Si tienes una cafetería o un restaurante en Aguascalientes y buscas un pan distinto para tu vitrina, revisa nuestro programa de mayoreo. Producimos por horneada y te promovemos en nuestras redes si vendes con la marca Abbey Cake.